Hướng đến vùng sản xuất cây ăn quả công nghệ cao
Nhằm thúc đẩy ngành nông nghiệp phát triển theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, huyện M’Đrắk đã và đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao (CNC) vào sản xuất.
Nằm ở phía Đông tỉnh Đắk Lắk, giao thông khá thuận lợi, những năm qua người dân trên địa bàn huyện đã biết tận dụng lợi thế về giao thông, thổ nhưỡng, khí hậu để phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa như chăn nuôi bò bán công nghiệp, phát triển kinh tế trang trại theo mô hình VAC, trồng rừng, cây ăn quả... Trong đó phải kể đến sự thành công của mô hình trồng cây ăn quả của gia đình ông Phạm Đăng Tâm (thôn 10, xã Ea Pil) với hơn 20 ha giống nhãn lồng Hưng Yên và vải thiều Bắc Giang. Khó khăn ban đầu của gia đình là có 1,5 ha đất nhưng chỉ để trồng mía, đầu ra khá bấp bênh… Năm 2001, ông Tâm quyết định chuyển sang trồng nhãn, vải. Vườn nhãn được chăm sóc theo hướng CNC, cắt tỉa tán, cành từ những năm thu hoạch đầu tiên nên chiều cao cây trung bình chỉ 1,5-2 m, rất thuận tiện cho việc chăm sóc, thu hái. Đặc biệt, giống vải, nhãn rất được chim dơi ưa thích nhưng chiều cao cây thấp nên hạn chế được tình trạng dơi cắn phá mùa trái chín. Hiện tại, bên cạnh diện tích đã cho thu hoạch (3 ha nhãn, 1 ha vải thiều), gia đình còn bán giống và hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cho người dân, đồng thời tạo công ăn việc làm ổn định cho 5 lao động địa phương, với mức thu nhập 5 triệu đồng/tháng. Sau khi trừ chí phí, bình quân mỗi năm gia đình lãi hơn 600 triệu đồng. Về bí quyết thành công, ông Phạm Đăng Tâm chia sẻ, do đặc thù thời tiết, khí hậu khá phù hợp nên nhãn, vải đậu trái rất nhiều, do đó, người trồng cần cắt tỉa 30% chùm quả khi mới đậu trái để kích cỡ trái lớn, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Đây là việc làm rất khó bởi thực tế ai cũng muốn cây của mình nhiều trái cho năng suất cao hơn nhưng nếu trái nhiều cây sẽ kiệt sức, quả nhỏ rất khó bán.
