Từ những nông sản thô, quy mô nhỏ lẻ, chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) đang trở thành một "hệ chuẩn" kinh tế, thúc đẩy người nông dân và doanh nghiệp thay đổi tư duy sản xuất, chuẩn hóa chất lượng để đưa đặc sản địa phương vươn ra thị trường quốc tế.