Không lo thiếu thịt heo dịp Tết
Theo Sở Công thương, trên cơ sở tổng đàn heo hiện có và các phương án điều phối nguồn cung thì tỉnh Đắk Lắk sẽ không lo thiếu hụt thịt heo trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Thịt heo là mặt hàng tiêu dùng chủ yếu của người dân. Thế nhưng dịch tả heo châu Phi xảy ra trên địa bàn từ cuối tháng 5-2019 đến nay đã làm ảnh hưởng đến nguồn cung, đẩy giá thịt heo bán ra tại các chợ truyền thống tăng vọt. Giá thịt đã lập đỉnh mới, có thời điểm lên đến 140.000 đồng/kg (thịt đùi, thịt ba chỉ), 200.000 đồng/kg sườn non, tăng 60.000 đồng/kg so với trước đây. Nhiều tiểu thương tại các chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh cho biết, mức giá này là “kỷ lục” từ trước đến nay. Thời điểm hiện tại, giá thịt heo đang có dấu hiệu “hạ nhiệt’ khi giá bán ra tại các chợ đã giảm từ 10.000 - 15.000 đồng/kg tùy loại.
Trước thực trạng trên, không chỉ các tiểu thương mà nhiều người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh không khỏi lo lắng: Liệu giá thịt heo có tăng mạnh và khan hiếm trong dịp Tết? Trao đổi về vấn đề này, Giám đốc Sở Công thương Phạm Thái, xác nhận, thịt heo bán ra trên thị trường tỉnh đang ở mức giá cao. Do ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi, tốc độ tái đàn diễn ra chậm nên giá thịt heo dịp Tết dự đoán vẫn khó xuống thấp.
