Hành động mạnh mẽ vì nông sản an toàn, mở rộng thị trường năm 2026
Ngày 25/3/2026, UBND tỉnh Đắk Lắk đã ban hành Kế hoạch hành động về đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh năm 2026.
Kế hoạch được xây dựng với mục tiêu nâng cao toàn diện hiệu quả quản lý chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản; đồng thời thúc đẩy chế biến sâu, mở rộng thị trường tiêu thụ và xuất khẩu theo chuỗi giá trị bền vững. Qua đó, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản tỉnh, hướng tới mục tiêu phát triển “nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh”.
Công chức Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản kiểm tra bao bì, nhãn mác và hồ sơ của một cơ sở sản xuất cà phê...
Theo kế hoạch, tỉnh đặt ra nhiều chỉ tiêu cụ thể như: trên 90% cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản được chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; 100% cơ sở nhỏ lẻ ký cam kết tuân thủ quy định; tỷ lệ mẫu thực phẩm đạt yêu cầu an toàn đạt 98,5%. Bên cạnh đó, diện tích và sản lượng áp dụng các quy trình sản xuất tốt như VietGAP, VietGAHP… phấn đấu tăng 5% so với năm 2025.
Để đạt được mục tiêu trên, tỉnh sẽ triển khai đồng bộ nhiều nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm. Trong đó, chú trọng hoàn thiện hệ thống pháp luật, tiêu chuẩn, quy chuẩn về an toàn thực phẩm theo chuỗi giá trị; tăng cường phân công, phân cấp gắn với trách nhiệm giải trình và kiểm tra, giám sát. Đồng thời, đẩy mạnh quản lý theo chuỗi, khuyến khích đầu tư công nghệ chế biến sâu, phát triển logistics và xây dựng thương hiệu nông sản.
... Kiểm tra một cơ sở sơ chế, chế biến tổ Yến trên địa bàn tỉnh...
Một điểm đáng chú ý là kế hoạch nhấn mạnh việc thúc đẩy chuyển đổi số trong quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm, ứng dụng công nghệ thông tin và trí tuệ nhân tạo trong giám sát, cảnh báo sớm an toàn thực phẩm. Công tác tuyên truyền, cung cấp thông tin minh bạch cho người tiêu dùng cũng được xác định là nhiệm vụ quan trọng nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng.
Cùng với đó, tỉnh sẽ tăng cường hậu kiểm, kiểm tra có trọng tâm đối với các cơ sở có nguy cơ cao; kiểm soát chặt chẽ các yếu tố như dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh, hóa chất và vi sinh vật gây hại trong toàn bộ chuỗi sản xuất, chế biến và tiêu thụ.
... Lấy mẫu kiểm tra chất lượng các loại cá, sảm phẩm sau sơ chế...
Về tổ chức thực hiện, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk được giao chủ trì, phối hợp với các sở, ngành và địa phương triển khai kế hoạch; tăng cường kiểm tra, giám sát và công khai các cơ sở đảm bảo cũng như vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Các sở, ngành như Y tế, Công Thương, Khoa học và Công nghệ, Công an tỉnh… sẽ phối hợp thực hiện theo chức năng, nhiệm vụ được giao.
Kế hoạch cũng yêu cầu UBND các xã, phường chủ động xây dựng kế hoạch cụ thể, bố trí nguồn lực và tổ chức triển khai hiệu quả tại địa phương; đồng thời thực hiện nghiêm việc ký cam kết và kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ.
... Kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm nông thủy sản tại một doanh nghiệp sản xuất cà phê
Việc ban hành và triển khai kế hoạch được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao chất lượng nông sản, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, mở rộng thị trường tiêu thụ, thúc đẩy xuất khẩu và phát triển bền vững ngành nông nghiệp tỉnh Đắk Lắk trong năm 2026 và những năm tiếp theo.
Chi tiết nội dung Kế hoạch vui lòng xem tại đây!
Khánh Toàn - Văn phòng Sở
