Hội thảo chuyên đề kỹ thuật vận hành, quản lý nhà yến hiệu quả tại tỉnh Đắk Lắk
Sáng 30/3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk phối hợp với Hiệp hội Yến sào Việt Nam tổ chức Hội thảo chuyên đề kỹ thuật vận hành và quản lý nhà yến hiệu quả và chia sẻ kinh nghiệm. Tham dự có đại diện các cơ quan trung ương: Cục Chăn nuôi, Cục Xúc tiến thương mại; đại diện các Sở, ban ngành của tỉnh Đắk Lắk; Phòng Nông nghiệp và PTNT (Phòng Kinh tế) và Trạm Chăn nuôi và Thú y các huyện, thị xã Buôn Hồ và thành phố Buôn Ma Thuột; các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk và một số tỉnh khác.
.jpg)
Tại Hội thảo, các đại biểu đã được phổ biến một số quy định hiện hành của nhà nước đối với quản lý chim yến; phân loại và hướng dẫn cách sử dụng các thiết bị trong nhà yến, các vật liệu cho chim yến làm tổ, sử dụng nuôi trong nhà yến hiệu quả; hướng dẫn cách quản lý và vận hành nhà yến đạt hiệu quả tối ưu; ứng dụng thiết bị thông minh trong vận hành nhà yến từ xa; công nghệ nhà yến của Malaysia; giới thiệu về truy xuất nguồn gốc sản phẩm bằng mã QR; thảo luận chia sẻ kinh nghiệm, giải đáp thắc mắc của các hộ nuôi chim yến.
Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Đắk Lắk có điều kiện tự nhiên và môi trường thuận lợi để phát triển gây nuôi chim yến. Những năm gần đây, phong trào gây nuôi chim yến đã được xây dựng trên khắp 15 huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh. Tuy nhiên tỷ lệ thành công chỉ chiếm 50%. Vì vậy, Hội thảo nhằm hướng đến chia sẻ những kiến thức bổ ích đến chủ cơ sở gây nuôi chim yến trên địa bàn cũng như đầu ra cho sản phẩm từ yến.
