Đắk Lắk chuyển mạnh từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, nâng tầm giá trị sầu riêng
Sáng 16/8, tại phường Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk), trong khuôn khổ Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026, UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội nghị diễn đàn “Kết nối sản xuất, tiêu thụ sầu riêng - Hệ sinh thái sầu riêng bền vững”.
Tham dự Hội nghị về phía Trung ương có đồng chí Lê Minh Hoan, nguyên Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, nguyên Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội; đồng chí Võ Văn Hưng, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường; đồng chí Nguyễn Anh Sơn, Cục trưởng Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương; đồng chí Lê Quốc Thanh, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia.
Lãnh đạo chính quyền các tỉnh: Champasak, Salavan, Attapeu (Cộng hòa dân chủ nhân dân Lào); lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phố: Đà Nẵng, Gia Lai, Khánh Hòa, Lâm Đồng, TP. Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, Quảng Ngãi, Hưng Yên.
Về phía tỉnh Đắk Lắk có đồng chí Đỗ Hữu Huy, Ủy viên Dự khuyết Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk; đồng chí Phúc Bình Niê Kdăm, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh; đồng chí Đào Mỹ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; cùng lãnh đạo các Sở, ngành, đơn vị có liên quan; các nhà khoa học; các nhà đầu tư, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh; các cơ quan thông tấn, báo chí dự và đưa tin…
Toàn cảnh Diễn đàn
Phát biểu khai mạc tại Diễn đàn, đồng chí Đỗ Hữu Huy nhấn mạnh yêu cầu chuyển mạnh từ tư duy “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp”, lấy chất lượng, hiệu quả, khoa học - công nghệ, dữ liệu và đổi mới sáng tạo làm động lực nâng cao giá trị ngành hàng.
Đồng chí Đỗ Hữu Huy, Ủy viên Dự khuyết BCH Trung ương Đảng, Phó Bí thư tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk phát biểu khai mạc tại Diễn đàn
Theo đó, tỉnh Đắk Lắk xác định người dân, hợp tác xã và doanh nghiệp là những chủ thể trung tâm của chuỗi giá trị; đồng thời cam kết chuyển mạnh từ quản lý sang phục vụ, kiến tạo, chủ động tháo gỡ khó khăn về thị trường, tiêu chuẩn kỹ thuật, mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc, logistics, bảo quản và chế biến.
Đồng chí Đỗ Hữu Huy đề nghị các đại biểu tập trung tìm kiếm giải pháp nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và sức cạnh tranh của sầu riêng Đắk Lắk; từng bước chuyển từ xuất khẩu sản phẩm đơn thuần sang phát triển chuỗi giá trị, chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường. Đặc biệt, kết quả Diễn đàn cần được cụ thể hóa bằng các dự án đầu tư, liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ và hợp đồng thương mại.
Các đại biểu tham dự Diễn đàn
Một điểm nhấn của Diễn đàn là việc ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác, tập trung vào phát triển hạ tầng logistics, kho lạnh, kiểm định, chiếu xạ và chế biến sâu; ứng dụng công nghệ, dữ liệu và truy xuất nguồn gốc; đồng thời, hình thành các mô hình liên kết bền vững từ sản xuất đến tiêu thụ. Tỉnh cũng yêu cầu các Sở, ban, ngành và địa phương nâng cao trách nhiệm tổ chức thực hiện, bảo đảm rõ người, rõ việc, rõ tiến độ; quản trị ngành hàng bằng dữ liệu “đúng, đủ, sạch, sống” và phát huy vai trò người đứng đầu trong tháo gỡ điểm nghẽn cho doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân.
Qua Diễn đàn, tỉnh Đắk Lắk kỳ vọng tăng cường liên kết giữa Nhà nước - doanh nghiệp - hợp tác xã - nông dân, thu hút đầu tư, mở rộng thị trường và từng bước nâng tầm sầu riêng từ một sản phẩm nông nghiệp có giá trị thành ngành hàng kinh tế có chuỗi giá trị bền vững, sức cạnh tranh cao trên thị trường trong nước và quốc tế.
Đồng chí Võ Văn Hưng, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường phát biểu tại Diễn đàn
Phát biểu tại Diễn đàn, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhấn mạnh, cùng với những lợi thế về nông nghiệp, sự phát triển nhanh của ngành hàng sầu riêng đang đặt ra yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, an toàn thực phẩm, mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc, bảo quản, logistics, chế biến và xây dựng thương hiệu. Vì vậy, ngành hàng cần chuyển từ mục tiêu sản xuất nhiều sang sản xuất sầu riêng có chất lượng, có trách nhiệm, có thương hiệu và thị trường ổn định; lấy thị trường làm định hướng, chất lượng và hiệu quả làm trọng tâm, khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số làm động lực.
Thứ trưởng cho rằng, để ngành hàng phát triển bền vững, cần sự liên kết chặt chẽ giữa Nhà nước, địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân; trong đó doanh nghiệp giữ vai trò kết nối thị trường, đầu tư chế biến, bảo quản và xây dựng thương hiệu, còn nông dân là chủ thể trực tiếp tạo ra chất lượng sản phẩm. Các biên bản ghi nhớ hợp tác tại Diễn đàn cần sớm được cụ thể hóa thành vùng nguyên liệu bài bản, chuỗi liên kết thực chất, dự án đầu tư và hợp đồng thương mại bền vững.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ tiếp tục đồng hành cùng Đắk Lắk, doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân trong tổ chức lại sản xuất, phát triển chuỗi giá trị, mở rộng thị trường và xây dựng thương hiệu nông sản. Thứ trưởng kỳ vọng Đắk Lắk tiếp tục là địa phương tiên phong phát triển sầu riêng theo hướng chuyên nghiệp, minh bạch, bền vững, gắn với bảo vệ môi trường, thích ứng biến đổi khí hậu và nâng cao đời sống người dân.
Tiến sỹ Nguyễn Anh Sơn, Cục trưởng Cục xuất nhập khẩu Bộ Công Thương phát biểu tại Diễn đàn
Tiến sỹ Nguyễn Anh Sơn, Cục trưởng Cục xuất nhập khẩu Bộ Công Thương, Bộ Công Thương đánh giá sầu riêng Việt Nam đang có lợi thế lớn về nguồn cung nhưng cũng đứng trước áp lực về thị trường tiêu thụ, xuất khẩu, logistics và chế biến. Trong bối cảnh hơn 90% kim ngạch xuất khẩu vẫn tập trung tại Trung Quốc, ngành hàng cần đẩy mạnh đa dạng hóa thị trường, tận dụng cơ hội từ các thị trường mới như Ấn Độ, đồng thời mở rộng sang Nhật Bản, Hàn Quốc, EU, Hoa Kỳ và Trung Đông. Bộ cũng nhấn mạnh yêu cầu chuyển từ tư duy “sản xuất rồi tìm thị trường” sang sản xuất theo tín hiệu thị trường; nâng cao chất lượng, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát dư lượng; phát triển logistics lạnh, chế biến sâu và tăng cường liên kết giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp.
Đối với Đắk Lắk, Bộ Công Thương đánh giá tỉnh có lợi thế lớn về vùng nguyên liệu, đồng thời khẳng định sẽ tiếp tục phối hợp phát triển thị trường, xúc tiến thương mại, kết nối doanh nghiệp và xây dựng thương hiệu sầu riêng Đắk Lắk. Mục tiêu xuyên suốt là lấy thị trường làm định hướng, chất lượng làm nền tảng và liên kết làm động lực để phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng trong thời gian tới.
Các đại biểu tham quan gian hàng được trưng bày tại Diễn đàn
Tại phiên thảo luận, các đại biểu cho rằng để nâng cao giá trị và phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng, cần tăng cường tính minh bạch trong toàn bộ chuỗi sản xuất, thu mua và tiêu thụ, đặc biệt là minh bạch về giá cả. Việc sớm nghiên cứu, thành lập sàn giao dịch sầu riêng được kỳ vọng sẽ góp phần công khai thông tin thị trường, kết nối cung – cầu, tạo môi trường giao dịch minh bạch, hạn chế tình trạng ép giá và giúp nông dân, doanh nghiệp chủ động hơn trong sản xuất, kinh doanh.
Ông Lê Tấn Dũng, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất Dịch vụ nông nghiệp Thăng Tiến, xã Krông Pắc phát biểu tại phiên thảo luận
Bà Ngô Tường Vy, CEO Công ty TNHH XNK Chánh Thu phát biểu tại phiên thảo luận
Ông Nguyễn Phú Quốc, Giám đốc Chi nhánh Công ty Cổ phần KHCN Việt Xanh phát biểu tại phiên thảo luận
Bên cạnh đó, các đại biểu đề nghị các nhà khoa học và cơ quan chuyên môn đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), chuyển đổi số và các tiến bộ khoa học – công nghệ vào toàn bộ chuỗi giá trị sầu riêng, từ sản xuất, quản lý vùng trồng, dự báo sản lượng, kiểm soát chất lượng đến chế biến và tiêu thụ. Đây được xem là giải pháp quan trọng nhằm hỗ trợ nông dân nâng cao hiệu quả sản xuất, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động chế biến, kinh doanh, đồng thời nâng cao chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của sầu riêng Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.
Lễ ký kết bản ghi nhớ hợp tác trước sự chứng kiến của lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk
Tại diễn đàn, các bên đã ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác, thống nhất tăng cường liên kết trong phát triển chuỗi giá trị sầu riêng theo hướng hiện đại, bền vững. Trọng tâm hợp tác là đầu tư, hoàn thiện hạ tầng logistics, hệ thống kho lạnh, kiểm định, chiếu xạ và chế biến sâu; đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, dữ liệu số và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao chất lượng, minh bạch sản phẩm. Đồng thời, các bên sẽ từng bước hình thành các mô hình liên kết chặt chẽ, ổn định giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, kết nối xuyên suốt từ sản xuất, thu hoạch, bảo quản, chế biến đến tiêu thụ, qua đó nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sầu riêng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Bài và ảnh: Khánh Toàn – Văn phòng Sở
